新米パパの子育てエブリデイ

元高校教師が2児のパパに!小1の娘は2026年中学受験予定。サピックスに楽しく通塾中。年少の息子はレゴデュプロ三昧。日々のあれこれを書いていきます。

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料理

ホットケーキをきれいに焼くコツ(パパが朝ホットケーキを焼いてみた 11月10日)

ホットケーキをきれいに焼くコツがわかってきました。 今回、使用したのは10月31日と同じ全粒粉ホットケーキミックスです。 これは、コープデリ(生協の宅配)で購入したもので、今のところスーパーやコンビニで手に入るかどうかは不明です。 コープデリは生…

朝食にパパがホットケーキを焼いてみた。11月4日

ホットケーキ焼いてみました。 今回はホットケーキミックスを切らしてしまったので、近所のコンビニで買ってきたセブンイレブンのホットケーキミックスを使ってみました。 ▼これ 今回も牛乳の量は指定通りの 150ml 。 こんな感じですね。おいしそう。 混ぜた…

コーヒーが健康に良いなんて知らなかったよ

コーヒーが健康に良いらしい 11月4日(水)に放送されたNHKの「ためしてガッテン "魔法飲料!コーヒー祭り"」 の内容には驚きました。 なんでも「コーヒーを毎日飲む人は、心臓病や脳卒中などの死亡率が低い傾向がある」というのです。 しかも、この根拠が国立…

パパがホットケーキを焼いてみた。たぶん11月2日

写真を撮りっぱなしにして何もしないでいると、どのホットケーキミックスを使ったのかわからなくなりますね。 今回は 10月29日 に使ったのと同じホテルニューオータニのホットケーキミックス(のはず)で再びチャレンジしてみました。 これです。 前回は牛乳…

朝食にパパがホットケーキを焼いてみた。10月31日

今日は前回とは違うホットケーキミックスを使ってみました。 全粒粉ホットケーキミックスという商品名で、コープデリ(生協の宅配)で購入したものです。 ちなみに妻が妊娠中、買い物に出かけるのが大変になってコープデリを始めたのですが、食料品を中心に1…

朝食用にパパがホットケーキを焼いてみたよ。10月29日

最近ちょっと早起きして、パパが朝食用にホットケーキを2日に1回くらいのペースで焼いています。 料理初心者でも簡単に作ることができて、その割においしく出来上がるという点で、ホットケーキはいいですね。 普段は、日清お菓子百科 ふんわりくちどけホット…

ついに魔法の圧力鍋を入手!これで簡単・手早くおいしい料理が作れます!

ついに購入しました圧力鍋。 普通の圧力鍋ではありません。パッケージに書いてある通り「調理時間が一般的な圧力鍋の約65%」ですむという魔法の圧力鍋。 一般的な圧力鍋でも通常の鍋に比べれば、はるかに短時間&省エネルギーで調理できますが、この魔法の…